„Diese Leidenschaft für Kunst und Kulinarik trifft mit viel Lebensfreude und Energie direkt ins Herz. Ein bunter Knaller – für Auge und Gaumen“ - Münchner Merkur

Geschrieben von Mauro Bergonzoli, der durch die Umstellung seiner Ernährung einem Herzinfarkt entkommen konnte, ist dieses Kochbuch vor allem ein Manifest der lebensverändernden Wirkung gesunder Ernährung. Gemeinsam mit seiner Frau entwickelte der Künstler raffinierte, vielseitige vegane Gerichte, die zum Nachkochen und Genießen einladen. Neben den tollen Rezepten in diesem Buch gibt es auch viele Informationen zu verschiedenen Lebensmitteln und ihre stärkende, heilende Wirkung für den Körper. 

Spezifikationen

Seiten: 208

Verlag: Callwey

Maße: 28,4/25,8/2,3 cm

ISBN: 978-3-7667-2551-6